Ingredientes:
- 4 pães franceses amanhecidos com casca
- 1 litro de leite fervido
- cardamomos a gosto
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos ligeiramente batidos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela em pó misturados a gosto
Modo de fazer:
2 - Bata no liquidificados as sementes de cardamomo com o leite e o açucar.
3 - Passe as rodelas de pães na mistura de leite, depois nos ovos batidos e frite em óleo quente até ficar com uma casquinha dourada.
4 - Escorra em papel toalha e depois passe cada rodela numa mistura de açúicar com canela em pó.
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